Липецкие сахарные заводы ежедневно перерабатывают почти 50 тысяч тонн свёклы. Об этом 9 октября сообщила телерадиокомпания «Липецкое время» со ссылкой на министерство сельского хозяйства региона.
Больше половины этого объёма приходится на два крупнейших завода России — предприятия в Добринском и Елецком округах.
По данным на 8 октября, шесть сахарных заводов области переработали 1,5 миллиона тонн корнеплода и выработали 204,5 тысячи тонн сахара.
Сахаристость растёт
Министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова рассказала, что сахаристость сахарной свёклы продолжает расти, как и выход сахара.
По её словам, по данным Союза сахаропроизводителей России, на 1 октября текущего года на заводах региона сахаристость свёклы составляла 16,66 процента, а выход сахара из свёклы — 14,36 процента.
Ход уборки
Уборка сахарной свёклы идёт во всех округах области и в Лев-Толстовском районе.
К настоящему времени собрано 1,8 миллиона тонн корнеплода, свёкла выкопана с 36 процентов площадей.
Всего аграриям в этом году предстоит убрать 118,5 тысячи гектаров сахарной свёклы.
Значение для региона
Переработка сахарной свёклы остаётся одной из ключевых отраслей агропромышленного комплекса области, отмечает «Липецкое время».
Два местных предприятия входят в число крупнейших сахарных заводов страны, а данные о сахаристости и выходе сахара министерство приводит по статистике отраслевого союза.
Итоги сезона переработки в регионе подведут после завершения уборки корнеплода.
Что вы думаете об этом? Пишите в комментариях.