Кострома: 16 хозяйств продают овощи по 20 рублей вместо 45

На еженедельном областном совещании губернатор обратил внимание на высокие цены на овощи в магазинах и на рынках региона.

В разгар сезона сбора урожая картофель в розницу продавали по 40–45 рублей за килограмм, хотя себестоимость корнеплода почти вдвое ниже.

Глава региона поручил проработать закупку овощей непосредственно с полей, в самих хозяйствах, и дополнительно организовать сельскохозяйственные ярмарки от производителя.

Что уже работает

К 16 октября прямые продажи запустили 16 хозяйств Костромского, Галичского, Сусанинского и Нерехтского районов.

Цены у производителя начинаются от 20 рублей за килограмм — это заметно ниже магазинных.

Схема «производитель — потребитель» сокращает цепочку посредников и накруток до минимума.

В хозяйствах отмечают, что местные овощи выигрывают у импортных аналогов по лёжкости и вкусовым качествам.

Что это даёт региону

Прямые продажи одновременно поддерживают аграриев и сдерживают розничные цены на социально значимые продукты.

Короткая цепочка доведения продукции до потребителя снижает конечную стоимость для покупателя.

Власти намерены развивать это направление и подключать к нему новые хозяйства области.

Власти рассчитывают, что такая схема сохранится и после окончания сезона сбора урожая.

Покупателям советуют уточнять адреса точек продаж и график работы хозяйств заранее.